Go Back

Karamel blondies

Voorbereidingstijd 10 min
Bereidingstijd 30 min
Totale tijd 40 min

Ingrediënten
  

Blondie

  • 90 gram noten- of zadenpasta
  • 75 gram ahornsiroop
  • 165 gram glutenvrije bloem
  • 2 tl bakpoeder
  • 250 ml (plantaardige) melk
  • optioneel een handje chocolatechips

Karamel

  • 80 gram pindakaas
  • 75 gram ahornsiroop
  • 1 el (plantaardige) melk

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een bakvorm van 20x20cm met bakpapier.
  • Meng de ingrediënten voor de blondie in een mengkom tot er een egaal beslag ontstaat.
  • Meng alle ingrediënten voor de karamel in een kleine kom.
  • Doe het beslag van de blondie in de bakvorm. Verdeel hier 1/2 van de karamel oven en roer er met een mes doorheen zodat er mooie 'swirls' ontstaan.
  • Bak de blondie voor 25-30 minuten.
  • Laat de blondie afkoelen en verdeel hier de rest van de karamel overheen.