Deze supermooie blondies zijn echt enorm lekker, met karamel kan je immer nooit fout gaan haha. Deze blondies heb je binnen een handomdraai gemaakt en je hebt maar weinig ingrediënten nodig!
Karamel blondies
Ingrediënten
Blondie
- 90 gram noten- of zadenpasta
- 75 gram ahornsiroop
- 165 gram glutenvrije bloem
- 2 tl bakpoeder
- 250 ml (plantaardige) melk
- optioneel een handje chocolatechips
Karamel
- 80 gram pindakaas
- 75 gram ahornsiroop
- 1 el (plantaardige) melk
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een bakvorm van 20x20cm met bakpapier.
- Meng de ingrediënten voor de blondie in een mengkom tot er een egaal beslag ontstaat.
- Meng alle ingrediënten voor de karamel in een kleine kom.
- Doe het beslag van de blondie in de bakvorm. Verdeel hier 1/2 van de karamel oven en roer er met een mes doorheen zodat er mooie 'swirls' ontstaan.
- Bak de blondie voor 25-30 minuten.
- Laat de blondie afkoelen en verdeel hier de rest van de karamel overheen.
Geef een reactie