Wil je nog een leuk en makkelijk recept voor pasen? Maak deze brownies! Je hoeft natuurlijk niet persé met de paaseitjes te doen, als je ze niet voor pasen maakt. Je kan ze vervangen door grof gehakte chocolade of chocolate chips.
Paasbrownie
Porties: 9 personen
Equipment
- vierkante bakvorm van 15×15
Ingrediënten
- 100 gram amandelmeel
- 100 gram amandel yoghurt
- 30 gram cacaopoeder
- 20 gram amandelpasta of noten/zaden pasta naar keuze
- 1 tl vanille-extract
- 50 gram honing of ahornsiroop
- 1/2 tl baking soda
- 1 el appelazijn
- 5 paaseitjes
Instructies
- Verwarm de oven voor op 160 graden. Bekleed je bakvorm met bakpapier.
- Doe alle ingrediënten, behalve de baking soda en appelazijn, in een mengkom en roer dit goed door elkaar.
- Meng de baking soda en appelazijn in een bakje en voeg dit toe aan het beslag.
- Giet het beslag in je bakvorm en druk wat paaseitjes in de brownie. Ik sneed de paaseitjes eerst met een warm mes door de helft.
- Bak de brownie voor 20 minuten. Laat goed afkoelen voordat je hem aansnijdt.
Geef een reactie